Sayın Üyemiz,
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinden Odamıza gelen yazıda;
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığından ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışında uyulması gereken kurallar hakkında Bakanlıkların İl Müdürlüklerine talimat verdiği bildirilmiştir. Bu kapsamda, COVID-19 salgını nedeniyle Ekmek Hijyen Eğitimleri yapılması yerine İlgili kurumların internet sitelerinde ekmeğin üretim, dağıtım ve satış aşamalarında uyulması gereken eğitim materyallerinin yayınlanacağı belirtilmiştir. Bu konudaki detaylı bilgiye aşağıdaki linkden ulaşılabilir.
Saygılarımızla,
Tavşanlı Ticaret ve Sanayi Odası
Genel Sekreterliği
https://tavsanlitso.org.tr/wp-content/uploads/2020/04/Ekmek-satışında-hijyen-kuralları-1.pdf
